{"id":6051,"date":"2023-02-14T17:26:07","date_gmt":"2023-02-14T16:26:07","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/le-macchiole-messorio-toscana-igt-2013\/"},"modified":"2023-03-16T11:49:03","modified_gmt":"2023-03-16T10:49:03","slug":"le-macchiole-messorio-toscana-igt-2013","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/le-macchiole-messorio-toscana-igt-2013\/","title":{"rendered":"LE MACCHIOLE MESSORIO Toscana IGT 2013"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><strong>Messorio<\/strong>, un <strong>Merlot<\/strong> 100%, \u00e8 il fiore all&#8217;occhiello de <strong>Le Macchiole<\/strong> a <strong>Bolgheri<\/strong>. La sua prima annata \u00e8 stata il 1994 e da allora ha ricevuto consensi straordinari, tra cui un punteggio 100 punti su Wine Spectator per l&#8217;annata del 2004. Il nome Messorio si riferisce all&#8217;antica pratica toscana della raccolta del grano, il periodo pi\u00f9 importante dell&#8217;anno nella campagna di Bolgheri &#8211; una volta riferita al grano; oggi il nome si riferisce piuttosto alla vendemmia dell&#8217;uva.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le Macchiole pu\u00f2 essere definita la &#8220;Boutique di Bolgheri&#8221;. Oggi Bolgheri \u00e8 tra le regioni vinicole pi\u00f9 famose d&#8217;Italia, ma questo sembrava impossibile nel 1983, l&#8217;anno in cui Le Macchiole fu fondata. Un tempo in cui l&#8217;area era conosciuta semplicemente per una la vicinanza al mare e per l&#8217;abbondante produzione di frutta e cereali. Eppure, due bolgheresi, <strong>Eugenio Campolmi e Cinzia Merli,<\/strong> erano cos\u00ec affascinati dalla viticoltura e dall&#8217;idea di poter produrre vino che decisero di intraprendere comunque quest&#8217;avventura ache se da molti non eran considerato un modo possibile di ricavarci di che vivere.<\/p>\n<p class=\"p1\">Oggi Massimo Merli, il fratello di Cinzia, gestisce il vigneto con una pianificazione attenta e meticolosa. La densit\u00e0 di impianto\u00a0 \u00e8 compresa tra 5.000 e 10.000 piante per ettaro e vine praticata l&#8217;agricoltura biologica &#8220;prima di tutto, per rispetto alle persone che lavorano qui&#8221;, dice Cinzia. La raccolta manuale \u00e8 seguita dalla selezione dei grappoli e poi degli acini su un doppio tavolo di cernita.<\/p>\n<p class=\"p1\">A Le Macchiole, le variet\u00e0 che hanno trovato il perfetto habitat sono Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Il lavoro \u00e8 sempre condotto con la filosofia di lasciar esprimere il terroir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Messorio, un Merlot 100%, \u00e8 il fiore all&#8217;occhiello de Le Macchiole a Bolgheri. La sua prima annata \u00e8 stata il [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6052,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[98,100],"class_list":{"0":"post-6051","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-bolgheri","9":"product_tag-le-macchiole","10":"pa_produttore-le-macchiole","12":"first","13":"outofstock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6051"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6051"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}