{"id":6034,"date":"2023-02-14T17:26:07","date_gmt":"2023-02-14T16:26:07","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/castellare-di-castellina-chianti-classico-riserva-vigna-il-poggiale-2019\/"},"modified":"2026-03-11T10:06:21","modified_gmt":"2026-03-11T09:06:21","slug":"castellare-di-castellina-vigna-il-poggiale-chianti-classico-riserva-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/castellare-di-castellina-vigna-il-poggiale-chianti-classico-riserva-2022\/","title":{"rendered":"CASTELLARE DI CASTELLINA Vigna il Poggiale Chianti Classico Riserva 2022"},"content":{"rendered":"<p><strong>Castellare di Castellina Vigna Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2022 <\/strong>\u00a0\u00e8 un vino molto esuberante. Il Poggiale proviene da un unico vigneto piantato nel 1988. Prodotto in sole annate eccezionali, il 2015 \u00e8 un blend di Sangiovese 90%, Canaiolo 5% e Ciliegiolo 5%. Il vino \u00e8 stato vinificato in vasche di acciaio e poi invecchiato in barriques nuove e per 18 mesi prima di riposare altri 16 mesi in bottiglia prima del rilascio.<\/p>\n<p><strong>Castellare di Castellina<\/strong> \u00e8 la propriet\u00e0 chiantigiana di <strong>Paolo Panerai<\/strong> a Castellina in Chianti.<\/p>\n<p>I loro vino hanno delle etichette che non passano inosservate e che ormai sono diventate dei cult per gli appassionati.<\/p>\n<p>Con ogni annata, l&#8217;etichetta Castellare presenta un piccolo uccellino diverso, che simboleggia l&#8217;impegno della tenuta per una coltivazione rispettosa dell&#8217;ambiente. Gli uccelli selezionati per le etichette sono tra le creature pi\u00f9 rare del <strong>Chianti<\/strong> e rappresentano uccelli minacciati dall&#8217;estinzione, principalmente a causa di prodotti chimici di sintesi e di caccia, entrambi vietati su questa propriet\u00e0.<\/p>\n<p>Gli ettari di vigneto sono 33 in un bellissimo anfiteatro naturale con vigne che arrivano anche ai 45 anni di et\u00e0.<\/p>\n<p class=\"p1\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Castellare di Castellina Vigna Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2022 \u00a0\u00e8 un vino molto esuberante. Il Poggiale proviene da un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6035,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[51,37,46],"class_list":{"0":"post-6034","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-castellare-di-castellina","9":"product_tag-chianti-classico-riserva","10":"product_tag-vini-di-castellina","11":"pa_categorie-speciali-vini-di-castellina-in-chianti","12":"pa_chianti-classico-vini-di-castellina-in-chianti","13":"pa_produttore-castellare-di-castellina","15":"first","16":"instock","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6034"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6034"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}