Il Brancaia Ros\u00e9\u00a0 \u00e8 espressione dell’innovazione della cantina. Prodotto con il 100% di uve Merlot, dopo la fermentazione il Brancaia \u201cToscano Ros\u00e8 IGT\u201d riposa per tre mesi sui propri lieviti in vasche di acciaio. Profumi eleganti e fruttati uniti ad un gusto fresco e beverino. \u00c8 perfetto con pasti leggeri e per l’happy hour.<\/p>\n
Al colore presenta un rosa tenue con alcune sfumature che ricordano la buccia di cipolla. Il bouquet spazia da sentori di frutti di bosco e lampone, seguiti da cannella e spezie. Il gusto \u00e8 caratterizzato da una buona acidit\u00e0 e ricca persistenza.<\/p>\n
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La storia di Brancaia<\/strong> \u00e8 relativamente recente. Risale ai primi anni ottanta quando la coppia svizzera\u00a0Brigitte e Bruno Widmer s’innamorarono delle colline del Chianti e decisero di acquistare un podere abbandonato poco fuori Castellina in Chianti: Brancaia.<\/strong><\/p>\n Il successo dei vini di questa tenuta fu pressoch\u00e9 immediato e da qui la necessit\u00e0 di investire nella vicina Radda in Chianti<\/strong>, in localit\u00e0 Poppi e successivamente anche in Maremma non lontano dalla costa toscana.<\/p>\n La passione dei signori Widmer si trasmise ben presto anche alla loro figlia Barbara la quale dopo gli studi di enologia segue e dirige personalmente l’azienda.<\/p>\n L’identit\u00e0 dei vini di Brancaia \u00e8 ben precisa. I suoi fan la apprezzano per il frutto ben maturo e la pulizia dei profumi, la delicatezza del sorso, sempre presente nei sui vini pi\u00f9 semplici e la struttura importante nei sui vini pi\u00f9 ambiziosi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Brancaia Ros\u00e9\u00a0 \u00e8 espressione dell’innovazione della cantina. Prodotto con il 100% di uve Merlot, dopo la fermentazione il Brancaia […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5994,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,23,82],"product_tag":[48,83,93,21,84],"class_list":{"0":"post-5993","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-in-promozione","8":"product_cat-vini-rosati","9":"product_tag-brancaia","10":"product_tag-rosato","11":"product_tag-toscana-igt","12":"product_tag-vini-di-radda","13":"product_tag-vini-per-lestate","14":"pa_categorie-speciali-vini-di-radda","15":"pa_categorie-speciali-vini-per-lestate","16":"pa_produttore-brancaia","18":"first","19":"outofstock","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5993"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5993"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}