{"id":5879,"date":"2023-02-14T17:25:27","date_gmt":"2023-02-14T16:25:27","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/valentini-cerasuolo-dabruzzo-2017\/"},"modified":"2026-05-22T09:45:49","modified_gmt":"2026-05-22T07:45:49","slug":"valentini-cerasuolo-dabruzzo-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/valentini-cerasuolo-dabruzzo-2024\/","title":{"rendered":"VALENTINI CERASUOLO D&#8217;ABRUZZO 2024"},"content":{"rendered":"<p>Il Cerasuolo di Valentini nasce a Loreto Aprutino, in un contesto pedoclimatico unico tra la Maiella e il mare Adriatico. I vigneti si estendono su suoli misti di sabbia, argilla e calcare, ben drenati e ventilati, ideali per una viticoltura che privilegia equilibrio naturale e bassi interventi.<\/p>\n<p>L\u2019altitudine e le forti escursioni termiche esaltano l\u2019intensit\u00e0 aromatica del Montepulciano, variet\u00e0 dalla buccia spessa e ricca di pigmenti.<\/p>\n<p>Il Cerasuolo di Valentini \u00e8 un vino rosato solo nel colore: nasce da una breve macerazione delle bucce, ma mantiene la struttura, la complessit\u00e0 e la tensione di un grande rosso.<\/p>\n<p>La fermentazione spontanea e l\u2019affinamento in grandi botti di rovere lo rendono un vino profondo, inimitabile, che racconta l\u2019Abruzzo pi\u00f9 autentico con rigore, identit\u00e0 e potenziale d\u2019invecchiamento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Cerasuolo di Valentini nasce a Loreto Aprutino, in un contesto pedoclimatico unico tra la Maiella e il mare Adriatico. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5880,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[16,82],"product_tag":[208,206],"class_list":["post-5879","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bere","product_cat-vini-rosati","product_tag-cerasuolo-dabruzzo","product_tag-valentini","pa_produttore-valentini","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5879"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5879"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}