{"id":5353,"date":"2023-02-14T17:23:08","date_gmt":"2023-02-14T16:23:08","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/massolino-barolo-riserva-vigna-rionda-2013\/"},"modified":"2024-04-11T19:01:14","modified_gmt":"2024-04-11T17:01:14","slug":"massolino-barolo-riserva-vigna-rionda-2013","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/massolino-barolo-riserva-vigna-rionda-2013\/","title":{"rendered":"MASSOLINO Barolo Riserva Vigna Rionda 2013"},"content":{"rendered":"<p>Il\u00a0<strong>Barolo Riserva Vigna Rionda di Massolino<\/strong>\u00a0\u00e8 espressione dell\u2019omonimo Cru di\u00a0<strong>Serralunga d\u2019Alba<\/strong>. Il Cru di 3,5 ettari di propriet\u00e0 si trova a 330 metri di altitudine su suoli calcareo-marnosi.\u00a0La resa si attesta attorno ai 45 q\/Ha, le uve vengono vendemmiate\u00a0nella seconda met\u00e0 di ottobre. In cantina la vinificazione avviene con fermentazione e macerazione di 15-20 giorni ad una temperatura variabile tra i 31 e i 33\u00b0 C, viene affinato per 6 anni complessivi, di cui 3,5 in botti da 30 hl circa in rovere di Slavonia e 2,5 in bottiglia.<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>La storia dei Massolino<\/strong>\u00a0e del loro vino si intrecciarono con la storia di Serralunga d\u2019Alba sin dal 1896, quando Giovanni fond\u00f2 l\u2019azienda. Giovanni fu la prima persona a portare elettricit\u00e0 in paese. Uomo intraprendente, tenace e creativo, \u00e8 il progenitore di una famiglia che ha fatto della combinazione di ricerca e tradizione un tratto distintivo.<\/p>\n<p class=\"p1\">La prima cantina dei Massolino fu costruita da Giuseppe, figlio di Giovanni, che, insieme alla sorella Angela, estese l\u2019azienda con l\u2019acquisto d nuovi terreni e, nel 1934, fu uno dei fondatori del Consorzio per la Difesa di Barolo e Barbaresco. A quel tempo, Giuseppe aveva sei figli. Tre di loro, Giovanni, Camilla e Renato, hanno seguito le orme del padre, espandendo l\u2019azienda con l\u2019acquisto di vigneti cru che sono autentici gioielli: Margheria, Parafada e Vigna Rionda.<\/p>\n<p class=\"p1\">Negli anni \u201990, Franco e Roberto, entrambi enologi, si unirono alla tenuta di famiglia. Il loro lavoro condensa l\u2019esperienza di un\u2019intera famiglia e l\u2019ambizione di una nuova generazione, determinata a dare un contributo importante all\u2019innovazione delle tecniche enologiche e agronomiche e all\u2019immagine della tenuta in Italia e all\u2019estero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il\u00a0Barolo Riserva Vigna Rionda di Massolino\u00a0\u00e8 espressione dell\u2019omonimo Cru di\u00a0Serralunga d\u2019Alba. Il Cru di 3,5 ettari di propriet\u00e0 si trova [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5354,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[150,158],"class_list":{"0":"post-5353","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-barolo","9":"product_tag-massolino","10":"pa_categorie-speciali-vini-pregiati-e-rari","11":"pa_produttore-massolino","13":"first","14":"outofstock","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5353"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5353"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}