{"id":5275,"date":"2023-02-14T17:22:52","date_gmt":"2023-02-14T16:22:52","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/lisini-ugolaia-brunello-di-montalcino-2016\/"},"modified":"2023-10-28T18:02:42","modified_gmt":"2023-10-28T16:02:42","slug":"lisini-ugolaia-brunello-di-montalcino-2016","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/lisini-ugolaia-brunello-di-montalcino-2016\/","title":{"rendered":"LISINI UGOLAIA Brunello di Montalcino 2016"},"content":{"rendered":"<p class=\"p2\">Il <strong>Brunello di Montalcino Ugolaia<\/strong>\u00a0di <strong>Lisini<\/strong> \u00e8 prodotto solo nelle migliori annate dal vigneto pi\u00f9 antico della tenuta. Ugolaia Brunello di Montalcino 2016 \u00e8 espressione di un vigneto unico che proviene dall&#8217;omonimo cru esposto a sud-ovest. 100% Sangiovese dalla selezione massale della tenuta. La vinificazione \u00e8 tradizionale, in vasche di cemento vetrificate con contatto con le bucce per 20-26 giorni. Il vino viene quindi trasferito in botti da 11-20 ettolitri per 48 mesi, seguiti da 6 a 8 mesi di bottiglia prima del rilascio.<\/p>\n<p class=\"p3\">La famiglia Lisini-Clementi \u00e8 proprietaria di terreni a Montalcino sin dal XVI secolo. Le prime viti furono piantate negli anni &#8217;30, molto prima che il Brunello di Montalcino diventasse quel fenomeno mondiale che \u00e8 oggi.<\/p>\n<p class=\"p3\">Oggi la tenuta ammonta a circa 150 ettari che circondano l&#8217;antico casale e la cantina, e i fratelli Carlo e Lorenzo, insieme alla cugina Ludovica, continuano le tradizioni dei loro antenati. Non solo la produzione di vino, che \u00e8 basata interamente sul nobile vitigno sangiovese, ma anche dell&#8217;olio d&#8217;oliva. La loro posizione, sulle colline che circondano Sant&#8217;Angelo in Colle, nell&#8217;angolo sud-ovest di Montalcino, \u00e8 particolarmente favorevole alla coltivazione di sangiovese. I 20 ettari di vigneto si trovano ad un&#8217;altitudine media di 350 metri sul livello del mare e si aprono verso sud, verso la Maremma Toscana, rendendoli pi\u00f9 asciutti e pi\u00f9 ventilati rispetto ad altre localit\u00e0.<\/p>\n<p class=\"p3\">I Brunello di Montalcino Lisini sono un monumento alla classicit\u00e0 e alla tradizione. Le fermentazioni avvengono in vasche di cemento rivestite di vetro e tutti i vini invecchiano in grandi botti di rovere di Slavonia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Brunello di Montalcino Ugolaia\u00a0di Lisini \u00e8 prodotto solo nelle migliori annate dal vigneto pi\u00f9 antico della tenuta. Ugolaia Brunello [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5276,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[121,138],"class_list":{"0":"post-5275","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-brunello-di-montalcino","9":"product_tag-lisini","10":"pa_produttore-lisini","12":"first","13":"outofstock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5276"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5275"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5275"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}