{"id":5230,"date":"2023-02-14T17:22:37","date_gmt":"2023-02-14T16:22:37","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/casanova-di-neri-tenuta-nuova-brunello-di-montalcino-2010\/"},"modified":"2026-09-10T15:04:39","modified_gmt":"2026-09-10T13:04:39","slug":"casanova-di-neri-tenuta-nuova-brunello-di-montalcino-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/casanova-di-neri-tenuta-nuova-brunello-di-montalcino-2021\/","title":{"rendered":"CASANOVA DI NERI TENUTA NUOVA Brunello di Montalcino 2021"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Brunello di Montalcino Tenuta Nuova di Casanova di Neri<\/strong> \u00e8 una delle etichette pi\u00f9 rappresentative della storia della cantina e uno dei vini che hanno contribuito a definire l\u2019immagine moderna del Brunello di Montalcino. Casanova di Neri nasce nel 1971 per volont\u00e0 di Giovanni Neri e, nel corso degli anni, si \u00e8 affermata come una delle realt\u00e0 pi\u00f9 importanti e riconoscibili del territorio ilcinese, costruendo la propria identit\u00e0 attraverso una profonda attenzione alla vigna, alla selezione delle uve e alla valorizzazione delle diverse espressioni del Sangiovese.<\/p>\n<p>La <strong>Tenuta Nuova<\/strong> si trova nella parte sud-est di Montalcino, in un\u2019area particolarmente vocata alla coltivazione del Sangiovese. I vigneti si sviluppano su terreni caratterizzati da una significativa presenza di <strong>galestro, argilla e componenti calcaree<\/strong>, con una buona capacit\u00e0 di drenaggio e una naturale ricchezza minerale. La posizione, l\u2019altitudine e le escursioni termiche che caratterizzano questa parte del territorio contribuiscono a una maturazione lenta e regolare delle uve, favorendo lo sviluppo di profumi complessi e di una struttura importante, mantenendo allo stesso tempo freschezza ed equilibrio.<\/p>\n<p>\u00c8 proprio il rapporto tra <strong>suolo, esposizione e microclima<\/strong> a rendere particolarmente riconoscibile il carattere di Tenuta Nuova. Il Sangiovese qui trova condizioni ideali per esprimere profondit\u00e0 e concentrazione senza perdere quella componente di eleganza e tensione che rappresenta uno degli aspetti pi\u00f9 interessanti dei grandi Brunello. La vicinanza delle aree boschive e la conformazione collinare contribuiscono inoltre a creare un ambiente viticolo ricco di biodiversit\u00e0, nel quale le viti beneficiano di condizioni climatiche favorevoli durante tutto il ciclo vegetativo.<\/p>\n<p>In cantina Casanova di Neri segue una filosofia orientata alla <strong>precisione e alla valorizzazione dell\u2019identit\u00e0 delle singole vigne<\/strong>. Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a un\u2019attenta selezione prima della vinificazione. La maturazione del Brunello avviene nel rispetto dei lunghi tempi richiesti dalla denominazione, con un affinamento in legno pensato non per sovrastare il carattere del Sangiovese, ma per accompagnarne l\u2019evoluzione e favorire l\u2019integrazione della struttura tannica. Un ulteriore periodo in bottiglia completa il percorso prima della commercializzazione.<\/p>\n<p>Nel bicchiere Tenuta Nuova esprime un <strong>Sangiovese profondo, intenso e complesso<\/strong>, nel quale il frutto maturo si intreccia a note floreali, speziate e balsamiche. Ciliegia e amarena lasciano progressivamente spazio a sensazioni di sottobosco, tabacco, cuoio, spezie e legni nobili. Al palato mostra struttura e concentrazione, sostenute da una trama tannica importante ma precisa e da una componente fresco-sapida che dona slancio e lunghezza. \u00c8 un Brunello capace di unire <strong>potenza, eleganza e grande capacit\u00e0 di evoluzione<\/strong>, qualit\u00e0 che lo rendono particolarmente interessante anche dopo molti anni dalla vendemmia.<\/p>\n<p>Il <strong>Tenuta Nuova<\/strong> \u00e8 un vino pensato per la tavola e per il tempo: trova il suo abbinamento naturale con grandi piatti della cucina toscana, <strong>bistecca alla fiorentina, carni rosse alla brace, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati<\/strong>. \u00c8 inoltre una bottiglia che merita di essere seguita negli anni, quando la struttura del Sangiovese lascia progressivamente emergere una complessit\u00e0 terziaria ancora pi\u00f9 affascinante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova di Casanova di Neri \u00e8 una delle etichette pi\u00f9 rappresentative della storia della cantina [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5231,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[121,133],"class_list":["post-5230","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bere","product_cat-vini-rossi","product_tag-brunello-di-montalcino","product_tag-casanova-di-neri","pa_produttore-casanova-di-neri","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5230"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5230"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}