{"id":4814,"date":"2023-02-14T17:21:05","date_gmt":"2023-02-14T16:21:05","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/mazzei-fonterutoli-chianti-classico-2020\/"},"modified":"2025-07-27T11:40:54","modified_gmt":"2025-07-27T09:40:54","slug":"mazzei-fonterutoli-chianti-classico-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/mazzei-fonterutoli-chianti-classico-2022\/","title":{"rendered":"MAZZEI FONTERUTOLI Chianti Classico 2022"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Chianti Classico di Fonterutoli<\/strong> \u00e8 il risultato di una variet\u00e0 di parcelle di propriet\u00e0 della famiglia Mazzei a Castellina e Radda in Chianti. Un vino che \u00e8 diventato un termine di paragone per la categoria. I tratti che lo descrivono meglio sono: corpo elegante, aromi fruttati con rimandi speziati, tannini morbidi e vellutati.<\/p>\n<p><strong>Fonterutoli<\/strong> \u00e8 una delle tenute nobili del <strong>Chianti Classico<\/strong> pi\u00f9 intrise di storia. L&#8217;azienda \u00e8 al centro del piccolo borgo di Fonterutoli 5 chilometri a sud di <strong>Castellina in Chianti<\/strong> ed \u00e8 di propriet\u00e0 dei<strong> Marchesi Mazzei<\/strong> sin dal 1435 quando la nipote di Ser Lapo Mazzei &#8211; un notabile della zona di Carmignano e anche la prima persona ad utilizzare il nome Chianti in connessione al vino (un vino bianco in un documento del 1398) &#8211; spos\u00f2 Piero di Agnolo di Fonterutoli.<\/p>\n<p>Un altro Lapo Mazzei, insieme ai figli Filippo e Francesco, hanno reso a fine anni duemila Fonterutoli una delle aziende pi\u00f9 dinamiche della denominazione con importanti investimenti sia in vigna che in cantina.<\/p>\n<p>Oggi l&#8217;azienda pu\u00f2 contare su 117 ha di vigneti specializzati articolati in cinque zone poste tra i 220 e i 550 metri sul livello del mare, a loro volta suddivise in 120 singole parcelle. Il tutto in perfetta armonia con altre colture pi\u00f9 marginali e con i boschi, ambiente ideale per diversi tipi di selvaggina che lo popolano allo stato naturale.<br \/>\nLe uve provenienti dalle 120 parcelle vengono raccolte a mano, vinificate e maturate in legno separatamente, traducendo il valore della diversit\u00e0 in una straordinaria ampiezza di aromi e complessit\u00e0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Chianti Classico di Fonterutoli \u00e8 il risultato di una variet\u00e0 di parcelle di propriet\u00e0 della famiglia Mazzei a Castellina [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4815,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[18,70,49,46],"class_list":{"0":"post-4814","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-chianti-classico","9":"product_tag-fonterutoli","10":"product_tag-mazzei","11":"product_tag-vini-di-castellina","12":"pa_categorie-speciali-vini-di-castellina-in-chianti","13":"pa_chianti-classico-vini-di-castellina-in-chianti","14":"pa_produttore-mazzei","16":"first","17":"instock","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4815"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4814"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4814"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}