{"id":4767,"date":"2023-02-14T17:20:50","date_gmt":"2023-02-14T16:20:50","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/le-miccine-chianti-classico-2015\/"},"modified":"2025-10-08T10:34:34","modified_gmt":"2025-10-08T08:34:34","slug":"le-miccine-chianti-classico-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/le-miccine-chianti-classico-2021\/","title":{"rendered":"LE MICCINE Chianti Classico 2021"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le Miccine<\/strong> \u00e8 una piccola azienda a conduzione familiare di <strong>Gaiole in Chianti<\/strong> condotta con sicurezza dalla giovane Paola Papini Cook. L&#8217;approccio \u00e8 &#8220;minimalista&#8221;. La coltivazione dei 7 ettari di vigneto \u00e8 in <strong>biologico<\/strong> senza forzature e anche in cantina si cerca di fare lo stretto necessario per accompagnare il succo d&#8217;uva alla sua trasformazione in vino senza adoperare prodotti o pratiche che potrebbero stravolgere la vera natura di quel vino.<\/p>\n<p>Venendo allo stile dei vini si\u00a0 pu\u00f2 tranquillamente affermare che essi sono fedeli interpreti del territorio in cui nascono. Schietti, snelli e di piacevole beva. Caratteristiche inconfondibile di questa sottozona di Gaiole.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Miccine \u00e8 una piccola azienda a conduzione familiare di Gaiole in Chianti condotta con sicurezza dalla giovane Paola Papini [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4768,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[57,58],"class_list":{"0":"post-4767","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-gaiole-in-chianti","9":"product_tag-le-miccine","10":"pa_chianti-classico-vini-di-gaiole-in-chianti","11":"pa_produttore-le-miccine","13":"first","14":"instock","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4767"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4767"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}