{"id":13533,"date":"2026-06-05T09:27:26","date_gmt":"2026-06-05T07:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=13533"},"modified":"2026-08-31T10:24:24","modified_gmt":"2026-08-31T08:24:24","slug":"belvedere1-chianti-classico-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/belvedere1-chianti-classico-2024\/","title":{"rendered":"BELVEDERE1 Chianti Classico 2024"},"content":{"rendered":"<p>Ci sono aziende che nascono da una lunga tradizione familiare e altre che rappresentano una nuova visione del Chianti Classico. <strong>Belvedere1<\/strong> appartiene a questa seconda categoria. Situata sulle colline di <strong>Castellina in Chianti<\/strong>, all&#8217;interno della tenuta One Belvedere Tuscany, l&#8217;azienda ha scelto di puntare su un&#8217;agricoltura rigenerativa e su una viticoltura rispettosa dell&#8217;ambiente, con l&#8217;obiettivo di produrre vini autentici e profondamente legati al territorio. I vigneti vengono coltivati senza erbicidi e pesticidi, favorendo la biodiversit\u00e0 e la vitalit\u00e0 dei suoli, mentre in cantina si lavora con un approccio a minimo intervento, lasciando che sia il vigneto a raccontare la propria storia.<\/p>\n<p>Il <strong>Belvedere1 Chianti Classico<\/strong> nasce da uve <strong>100% Sangiovese<\/strong> provenienti dai vigneti aziendali situati tra i 250 e i 300 metri di altitudine, su terreni composti da argille plioceniche e pietre sedimentarie. La fermentazione avviene spontaneamente in vasche di cemento aperte, con una macerazione di circa trenta giorni, seguita da un affinamento di dodici mesi tra cemento e grandi botti di rovere. Una filosofia produttiva che privilegia equilibrio, precisione ed espressione territoriale rispetto alla ricerca della concentrazione o dell&#8217;opulenza.<\/p>\n<p>Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre profumi nitidi di ciliegia, ribes rosso e prugna, accompagnati da leggere sfumature speziate e terrose che richiamano i suoli di Castellina. Al palato \u00e8 fresco, dinamico e particolarmente scorrevole, con tannini ben integrati e una piacevole tensione sapida che invita immediatamente al sorso successivo. La struttura rimane elegante e misurata, fedele allo stile pi\u00f9 tradizionale del Sangiovese chiantigiano.<\/p>\n<p>\u00c8 un Chianti Classico che punta sulla bevibilit\u00e0 e sulla purezza espressiva piuttosto che sulla potenza. Un vino versatile a tavola, perfetto con salumi toscani, primi piatti al rag\u00f9, carni arrosto e formaggi di media stagionatura. La sua immediatezza lo rende piacevole gi\u00e0 oggi, ma la solida base territoriale e l&#8217;equilibrio complessivo gli permetteranno di evolvere positivamente anche per diversi anni.<\/p>\n<p>Belvedere1 rappresenta una delle realt\u00e0 pi\u00f9 interessanti della nuova generazione del Chianti Classico: un progetto giovane, ambizioso e profondamente radicato nel paesaggio di Castellina, capace di coniugare sostenibilit\u00e0, artigianalit\u00e0 e identit\u00e0 territoriale in una bottiglia dal carattere autenticamente toscano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ci sono aziende che nascono da una lunga tradizione familiare e altre che rappresentano una nuova visione del Chianti Classico. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13535,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[2810,18],"class_list":["post-13533","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bere","product_cat-vini-rossi","product_tag-belvedere1","product_tag-chianti-classico","pa_categorie-speciali-in-promozione-ora","pa_chianti-classico-vini-di-castellina-in-chianti","pa_produttore-belvedere1","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13533"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13533"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}