{"id":13196,"date":"2026-01-13T17:08:15","date_gmt":"2026-01-13T16:08:15","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=13196"},"modified":"2026-01-15T04:48:04","modified_gmt":"2026-01-15T03:48:04","slug":"i-vigneri-vigneri-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/i-vigneri-vigneri-2024\/","title":{"rendered":"I VIGNERI VIGNERI 2024"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vigneri 2024 <\/strong>\u00e8 una delle espressioni pi\u00f9 dirette e fedeli dell\u2019<strong>Etna Rosso<\/strong>, pensata come la porta d\u2019ingresso ideale nella filosofia e nel mondo de <strong>I Vigneri<\/strong>. Il vino nasce da vigneti situati sul versante nord dell\u2019Etna, un\u2019area caratterizzata da altitudine, grande luminosit\u00e0 e forti escursioni termiche, condizioni fondamentali per preservare freschezza e complessit\u00e0 aromatica nel <strong>Nerello Mascalese<\/strong>.<\/p>\n<p>Le uve provengono da <strong>vigneti storici<\/strong> impiantati su <strong>suoli vulcanici<\/strong> composti da sabbie laviche, ceneri e rocce ricche di minerali, con eccellente drenaggio e naturale equilibrio. Le vigne sono lavorate interamente a mano, spesso allevate ad <strong>alberello etneo<\/strong>, su terrazze ripide formate da antiche colate laviche.<\/p>\n<p>Nel calice il vino si presenta di colore rubino brillante. Il profilo aromatico \u00e8 nitido e preciso, con note di <strong>ciliegia rossa, piccoli frutti di bosco, petalo di rosa, erbe secche e sottili sfumature minerali e affumicate<\/strong>. Al palato \u00e8 <strong>fresco, scorrevole ed energetico<\/strong>, con tannini ben integrati, acidit\u00e0 vivace e un finale lungo, pulito e marcatamente minerale. Rappresenta in modo esemplare la tensione e l\u2019eleganza dei grandi rossi dell\u2019Etna.<\/p>\n<h3>Il produttore: I Vigneri<\/h3>\n<p><strong>I Vigneri<\/strong>, fondato e guidato da <strong>Salvo Foti<\/strong>, rappresenta uno dei progetti agricoli e culturali pi\u00f9 importanti dell\u2019Etna. Ispirato all\u2019antica corporazione dei vignaioli etnei nata nel 1435, il progetto \u00e8 dedicato alla tutela del paesaggio, dei vigneti storici e delle pratiche agricole tradizionali del vulcano.<\/p>\n<p>La realt\u00e0 riunisce piccoli e frammentati appezzamenti di vecchie vigne, molte delle quali a <strong>piede franco<\/strong>, coltivate su terrazze laviche ad alta quota. Il lavoro in vigna \u00e8 quasi interamente manuale, con pratiche rispettose dell\u2019ambiente e grande attenzione alla biodiversit\u00e0.<\/p>\n<p>In cantina la filosofia \u00e8 chiara: fermentazioni spontanee, interventi minimi e nessuna manipolazione stilistica. I vini de I Vigneri vogliono esprimere con precisione e trasparenza la vera voce dell\u2019Etna \u2014 la sua energia, la sua mineralit\u00e0, la sua tensione e la sua straordinaria capacit\u00e0 di evoluzione nel tempo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vigneri 2024 \u00e8 una delle espressioni pi\u00f9 dirette e fedeli dell\u2019Etna Rosso, pensata come la porta d\u2019ingresso ideale nella filosofia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13198,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[382,2769,28,381],"class_list":{"0":"post-13196","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-etna","9":"product_tag-i-vigneri","10":"product_tag-produttore-artigianale","11":"product_tag-sicilia","12":"pa_etichette-porciatti-produttori-artigianali","13":"pa_produttore-i-vigneri","15":"first","16":"instock","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13196"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13196"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}