Il Chianti Classico Tregole \u00e8 un Sangiovese che interpreta con eleganza la parte pi\u00f9 alta e autentica del Chianti. Di colore rubino luminoso, al naso presenta profumi intensi di ciliegia matura, violetta, erbe aromatiche e lievi toni secondari di goudron e fiori secchi. Il sorso \u00e8 dinamico ma raffinato: acidit\u00e0 vibrante, tannini levigati e un finale sapido e persistente che invita a un secondo assaggio. Questo \u00e8 un vino autentico, capace di unire immediatezza e profondit\u00e0 in maniera naturale e persuasiva.<\/p>\n
La peculiarit\u00e0 di questo vino risiede nel suo terroir: i vigneti si trovano a circa 500\u2013580 metri sul livello del mare<\/strong>, in un luogo unico chiamato Tregole<\/em>, un angolo di Chianti Classico costellato da tre gole selvagge che circondano una collina solitaria. Il suolo \u00e8 un mosaico straordinario di alberese, galestro e macigno del Chianti<\/strong> \u2013 terreni calcarei, pietrosi e ricchi di scheletro che caratterizzano la migliore viticoltura chiantigiana. Queste rocce sedimentarie garantiscono elevato drenaggio, scarsa fertilit\u00e0 e stress idrico controllato per le viti: le radici scendono in profondit\u00e0 alla ricerca di nutrienti, producendo grappoli piccoli, concentrati e ricchi di mineralit\u00e0. L\u2019esposizione elevata, unita a escursioni termiche importanti, favorisce maturazioni lente e aromatiche, conferendo ai vini tensione, freschezza e slancio.<\/p>\n La realt\u00e0 vitivinicola Fattoria Tregole<\/strong>, guidata da Sophie Conte, \u00e8 una piccola cantina familiare che ha scelto di riportare il cuore di questa collina alla ribalta. Il sito storico, attivo fin dal Medioevo, \u00e8 oggi vitato con metodi biologici, partendo da vigne con piante adulte del 1956 fino a impianti pi\u00f9 recenti. La filosofia dell\u2019azienda \u00e8 legata alla trasparenza del territorio e al rigore silenzioso: fermentazioni in cemento pulite e affinamenti misurati che valorizzano la voce autentica del Sangiovese.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Chianti Classico Tregole \u00e8 un Sangiovese che interpreta con eleganza la parte pi\u00f9 alta e autentica del Chianti. Di […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12976,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[18,2759,46],"class_list":{"0":"post-12974","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-chianti-classico","9":"product_tag-tregole-2","10":"product_tag-vini-di-castellina","11":"pa_categorie-speciali-vini-di-castellina-in-chianti","12":"pa_chianti-classico-vini-di-castellina-in-chianti","13":"pa_produttore-tregole","15":"first","16":"instock","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12974"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12974"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}