{"id":12797,"date":"2025-04-11T06:20:09","date_gmt":"2025-04-11T04:20:09","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=12797"},"modified":"2026-03-31T10:37:52","modified_gmt":"2026-03-31T08:37:52","slug":"antinori-fattoria-san-sano-chianti-classico-gran-selezione-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/antinori-fattoria-san-sano-chianti-classico-gran-selezione-2021\/","title":{"rendered":"ANTINORI FATTORIA SAN SANO Chianti Classico Gran Selezione 2021"},"content":{"rendered":"<p><strong>Antinori Fattoria San Sano Chianti Classico Gran Selezione 2021 | PRIMA ANNATA<\/strong><\/p>\n<p>Un vino che nasce da un profondo legame con la terra del Chianti Classico e da una visione che la famiglia Antinori porta avanti da oltre sei secoli. La Gran Selezione 2021 della Fattoria San Sano \u00e8 il frutto di un progetto che celebra la purezza del Sangiovese e le sfumature uniche del terroir di Gaiole in Chianti, una delle Unit\u00e0 Geografiche Aggiuntive pi\u00f9 affascinanti della denominazione.<\/p>\n<p>In questa interpretazione, il Sangiovese si esprime con eleganza e precisione, offrendo un profilo fine e vibrante. Il naso \u00e8 profondo, ricco di piccoli frutti rossi maturi, note di violetta, cenni balsamici e sfumature di spezie dolci. Al palato il vino \u00e8 teso, sapido, con una freschezza viva che accompagna una struttura equilibrata e persistente. I tannini sono cesellati, setosi, e la chiusura \u00e8 lunga, armoniosa, con un\u2019evidente impronta territoriale.<\/p>\n<p>La 2021 \u00e8 stata un&#8217;annata eccellente, che ha permesso di cogliere l\u2019anima pi\u00f9 autentica di Gaiole: quella finezza che si distingue, quella vibrazione che resta. Una bottiglia prodotta in quantit\u00e0 limitata, non per necessit\u00e0 ma per scelta, con l\u2019intento di offrire una testimonianza sincera della filosofia Antinori: rispetto per la tradizione, attenzione al dettaglio, amore per la propria terra.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Antinori Fattoria San Sano Chianti Classico Gran Selezione 2021 | PRIMA ANNATA Un vino che nasce da un profondo legame [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12799,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[90,43],"class_list":{"0":"post-12797","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-antinori","9":"product_tag-chianti-classico-gran-selezione","10":"pa_chianti-classico-vini-di-san-donato","11":"pa_produttore-antinori","13":"first","14":"outofstock","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12797","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12797"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12797"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}