{"id":11849,"date":"2023-11-23T09:04:48","date_gmt":"2023-11-23T08:04:48","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=11849"},"modified":"2026-01-15T05:03:36","modified_gmt":"2026-01-15T04:03:36","slug":"burzi-barolo-2019","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/burzi-barolo-2019\/","title":{"rendered":"BURZI Barolo 2019"},"content":{"rendered":"<p>Il Burzi Barolo 2019 incarna l&#8217;eccellenza della tradizione vitivinicola delle Langhe, rappresentando il frutto del lavoro instancabile di Alberto Burzi, uno dei pi\u00f9 talentuosi e ambiziosi vignaioli emergenti nella regione. Questo vino porta con s\u00e9 l&#8217;eredit\u00e0 di una famiglia profondamente radicata nel mondo della viticoltura, con Alberto che si distingue per la sua dedizione assoluta alla produzione di vini di straordinaria qualit\u00e0 e personalit\u00e0.<\/p>\n<p>Le uve provengono da diverse parcelle, tra cui il cru di Capalot, un terreno celebrato e prezioso, dove la vigna \u00e8 stata piantata dal nonno di Alberto oltre 90 anni fa. Questo Barolo \u00e8 il risultato di una vinificazione tradizionale, con macerazioni prolungate e invecchiamento in grandi botti austriache usate, che conferiscono al vino una complessit\u00e0 straordinaria e una struttura equilibrata.<\/p>\n<p>Il Barolo Burzi 2019 si distingue per la sua raffinatezza ed eleganza, con una combinazione di aromi concentrati di frutti maturi, sottolineati da sottili note speziate e un tocco di vaniglia proveniente dal lungo invecchiamento. L&#8217;acidit\u00e0 vibrante e i tannini finemente integrati conferiscono al vino una straordinaria longevit\u00e0 e un finale persistente.<\/p>\n<p>Abbinamenti consigliati<br \/>\nIdeale per accompagnare piatti tradizionali piemontesi come brasati, formaggi stagionati o tagli di carne selezionati. Il Barolo Burzi 2019 si presta perfettamente a serate speciali o come regalo per gli amanti del vino pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n<p>Il Barolo Burzi 2019 rappresenta l&#8217;eccellenza artigianale delle Langhe, una selezione imperdibile per coloro che desiderano assaporare il meglio della tradizione vinicola italiana.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Burzi Barolo 2019 incarna l&#8217;eccellenza della tradizione vitivinicola delle Langhe, rappresentando il frutto del lavoro instancabile di Alberto Burzi, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11851,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[150,2582],"class_list":{"0":"post-11849","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-barolo","9":"product_tag-burzi","10":"pa_categorie-speciali-idee-regalo","11":"pa_etichette-porciatti-produttori-artigianali","12":"pa_produttore-burzi","14":"first","15":"outofstock","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11849"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11849"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}