{"id":11263,"date":"2023-04-14T05:10:28","date_gmt":"2023-04-14T03:10:28","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=11263"},"modified":"2025-05-13T10:20:37","modified_gmt":"2025-05-13T08:20:37","slug":"badia-a-coltibuono-occhio-di-pernice-vin-santo-del-chianti-classico-2008","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/badia-a-coltibuono-occhio-di-pernice-vin-santo-del-chianti-classico-2008\/","title":{"rendered":"BADIA A COLTIBUONO OCCHIO DI PERNICE Vin Santo del Chianti Classico 2008"},"content":{"rendered":"<p>Il Badia a Coltibuono Occhio di Pernice Vin santo del Chianti Classico si apre con un colore ramato scuro e aromi meravigliosamente intensi di frutta secca, fichi, miele, zucchero di canna e sciroppo d&#8217;acero. C&#8217;\u00e8 una vena di calore che sottolinea la dolcezza e la maturit\u00e0 della frutto. Affascinante e meditativo.<\/p>\n<p class=\"p1\">Situata a Gaiole in Chianti, la storia di Badia a Coltibuono risale al 1051 e all\u2019ordine dei monaci vallombrosani. Gli attuali proprietari sono i fratelli Emanuela, Roberto, Paolo e Guido Stucchi Prinetti.Gli ettari vitati sono 74 per la maggior parte nella sottozona Monti sempre nel comune di Gaiole in Chianti.Uno dei vanti di Badia a Coltibuono \u00e8 il patrimonio di antichi coloni di Sangiovese, usati per ripiantare siti chiave a densit\u00e0 pi\u00f9 elevate, di 7-8.000 piante di Sangiovese per ettaro.Nel 1996 ha visto la luce la nuova cantina a Monti, e con la vendemmia 2003 \u00e8 arrivata la certificazione biologica<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Badia a Coltibuono Occhio di Pernice Vin santo del Chianti Classico si apre con un colore ramato scuro e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11265,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,209],"product_tag":[79,210,26],"class_list":{"0":"post-11263","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-dolce","8":"product_tag-badia-a-coltibuono","9":"product_tag-vin-santo","10":"product_tag-vini-di-gaiole","11":"pa_categorie-speciali-vini-di-gaiole-in-chianti","12":"pa_categorie-speciali-vini-per-le-feste","13":"pa_chianti-classico-vini-di-gaiole-in-chianti","14":"pa_etichette-porciatti-consigliato-da-riccardo","15":"pa_etichette-porciatti-vino-biologico","16":"pa_produttore-badia-a-coltibuono","18":"first","19":"outofstock","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11263"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11263"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}