Gagliole\u00a0Chianti Classico Riserva viene vinificato in acciaio per preservarne la freschezza e poi affinato per 10 mesi in piccoli fusti di rovere usati, per poi continuare l\u2019elevage in cemento per altri 5 mesi. Il risultato \u00e8 un vino di grande eleganza e equilibrio, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del terroir di Panzano in Chianti.<\/p>\n
Il Gagliole Chianti Classico Riserva 2020 presenta un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso, si possono percepire note di mora, mirtillo, violetta, sfumature di liquirizia ed erbe mediterranee. All’assaggio, questo vino si presenta di ottima struttura, con tannini perfettamente bilanciati e un finale persistente.<\/p>\n
Il Gagliole Chianti Classico Riserva \u00e8 un’etichetta di assoluta qualit\u00e0, che pu\u00f2 essere apprezzata gi\u00e0 adesso, ma che ha anche la capacit\u00e0 di maturare per i prossimi anni.<\/p>\n
Gagliole affonda le sue radici nella storia di Castellina in Chianti – Toscana. Un luogo cos\u00ec perfetto che nel 994 d.C. fu pegno d’amore di un re per la sua regina. Antichi vigneti terrazzati raccontano la storia di questo paesaggio accuratamente preservato. Nel 1990 Thomas e Monika Baer hanno acquisito l’azienda vinicola Gagliole per far rivivere questo pezzo unico di terra con la sua tradizione secolare di produzione di vino e olio d’oliva.<\/p>\n
Nel 2011 la famiglia Baer ha acquistato l’azienda vinicola “La Valletta” nella Conca d’Oro di Panzano nel Chianti, con l’intento di ottimizzare la qualit\u00e0 dei propri vini rossi (Rubiolo, Gagliole, Valletta e Pecchia). L’eccellente combinazione di terreno e clima nella zona del Chianti Classico produce splendidi vini che riflettono il terroir locale. La cura del vigneto \u00e8 della massima importanza a Gagliole. \u00c8 fondamentale coltivare la vite e il terreno nel modo pi\u00f9 accurato possibile e secondo le linee guida biologiche stabilite. La cantina \u00e8 caratterizzata da un equilibrio tra tecniche antiche e moderne che lasciano trasparire il carattere dei vini. Gagliole \u00e8 un gioiello nel cuore del Chianti Classico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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