Il Domaine Jean-Marc Millot Vosne Roman\u00e9e Premier Cru \u201cLes Suchots\u201d 2022 ha tannini vellutati. Il vino \u00e8 molto forte nella sua finezza e lunghezza. Il suo colore \u00e8 un rubino scuro e profondo. Rispetta in tutto e per tutto i codici del Pinot Nero rimanendo sul frutto rosso dai tannini fini. Ha tutta la seriet\u00e0 dei Grand Cru che lo circondano.<\/p>\n
La denominazione Vosne Roman\u00e9e Premier Cru \u201cles Suchots\u201d si trova sul pendio della collina, sotto \u201cLes Beaux-Monts\u201d e \u201cAux Br\u00fbl\u00e9es\u201d. La parola “Suchots” deriva dal significato francese di “ceppo” e si collega a un’operazione di deforestazione avvenuta centinaia di anni fa. Il clima si trova tra \u201cLes Echezeaux\u201d e \u201cLes Roman\u00e9e Saint Vivant\u201d, entrambi Grands Crus.<\/p>\n
Jean-Marc Millot coltiva uve e produce vini dal 1992. Con una straordinaria gamma di vigneti a suo nome, tra cui 3 Grand Cru (Echezeaux, Grands Echezeaux e Clos de Vougeot), era chiaro che questo Domaine sarebbe stato diretto alla grandezza. Ma \u00e8 stato solo quando sua figlia, Alix, \u00e8 arrivata nel 2014 e ha assunto tutte le responsabilit\u00e0 della viticoltura e della vinificazione che questa grandezza \u00e8 stata raggiunta. I vini hanno quella rara capacit\u00e0 di fornire un immediato piacere carnale, pur avendo la capacit\u00e0 di invecchiare per decenni. Questo \u00e8 davvero uno dei Domaine pi\u00f9 eccitanti della Borgogna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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