{"id":8563,"date":"2023-02-14T17:31:13","date_gmt":"2023-02-14T16:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/podere-le-ripi-amore-e-magia-brunello-di-montalcino-2016\/"},"modified":"2024-05-12T10:40:13","modified_gmt":"2024-05-12T08:40:13","slug":"podere-le-ripi-amore-e-magia-brunello-di-montalcino-2019","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/product\/podere-le-ripi-amore-e-magia-brunello-di-montalcino-2019\/","title":{"rendered":"PODERE LE RIPI AMORE E MAGIA Brunello di Montalcino 2019"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Brunello di Montalcino<\/strong> <strong>Amore e Magia<\/strong> del <strong>Podere le Ripi<\/strong> nasce su suoli argillosi con buona presenza di Galestro. La vigna \u00e8 condotta ad alberello con una densit\u00e0 d&#8217;impianto molto elevata di 11000 piante per ettaro e rese bassissime 35 quintali per ettaro. L&#8217;obiettivo \u00e8 di raccogliere l&#8217;uva pi\u00f9 sana e matura.<br \/>\nI vigneti hanno circa 20 anni e e le uve dopo la vendemmia e la vinificazione sostano in botti grandi per circa 36 mesi. Seguono almeno 12 mesi di bottiglia. Ne nasce un vino di grande finezza e complessit\u00e0.<br \/>\nCi piace molto la cura con cui Francesco Illy segue ogni suo singolo progetto e la dedizione con cui si dedica alla sua azienda. Un vino coinvolgente e intrigante, specchio del suo creatore.<\/p>\n<p><strong>Podere Le Rip<\/strong>i si trova nel quadrante sud di Montalcino, poco distante da Castelnuovo dell&#8217;Abate. L&#8217;azienda capitana da Francesco Illy \u00e8 condotta da uno staff giovane e appassionato. Cantina non convenzionale per molti aspetti, rappresenta il futuro di Montalcino. Il rispetto della natura e della sua biodiversit\u00e0 \u00e8 la filosofia dietro la quali si celano i magnifici Brunello di Podere Le Ripi. L&#8217;adesione ai principi della biodinamica non \u00e8 che la logica conseguenza di questa filosofia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Brunello di Montalcino Amore e Magia del Podere le Ripi nasce su suoli argillosi con buona presenza di Galestro. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5303,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1812,1817],"product_tag":[2255,2276,2263,2249],"class_list":{"0":"post-8563","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-drink","7":"product_cat-red","8":"product_tag-brunello-di-montalcino-en","9":"product_tag-podere-le-ripi-en","10":"product_tag-produttore-artigianale-en","11":"product_tag-scelto-da-riccardo-en","12":"pa_categorie-speciali-brunello-di-montalcino-en","13":"pa_etichette-porciatti-artisan-producers","14":"pa_etichette-porciatti-biodynamic-wine","15":"pa_etichette-porciatti-recommended-by-riccardo","16":"pa_produttore-podere-le-ripi-en","18":"first","19":"instock","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8563"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8563"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}