{"id":8360,"date":"2023-02-14T17:28:40","date_gmt":"2023-02-14T16:28:40","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/gatti-franciacorta-nature\/"},"modified":"2023-03-16T12:21:58","modified_gmt":"2023-03-16T11:21:58","slug":"gatti-franciacorta-nature","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/product\/gatti-franciacorta-nature\/","title":{"rendered":"GATTI, Franciacorta Nature"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Franciacorta Gatti Nature <\/strong>\u00e8 una cuv\u00e9e di uve Chardonnay 85% e Pinot Nero 15% coltivate nei vigneti collinari di propriet\u00e0 in Franciacorta. Le uve sono pressate sofficemente e vinificate in vasche di acciaio inox. Il vino affina poi sui propri lieviti per almeno venticinque mesi. Non \u00e8 prevista l&#8217;aggiunta di liqueur d&#8217;exp\u00e9dition (pas dos\u00e9). Mostra sottigliezza, eleganza e complessit\u00e0 tipiche. Non vintage.<\/p>\n<p>L&#8217;azienda a conduzione familiare prende il nome dal\u00a0 suo fondatore Enrico Gatti si trova ad Erbusco, nel cuore della Franciacorta.<\/p>\n<p>La superficie sotto la vite \u00e8 cresciuta da un singolo ettaro del 1975 agli impressionanti 17\u00a0 che di oggi.<br \/>\nI terreni dei vigneti sono morenici caratteristici della Franciacorta\u00a0 e si trovano a circa 200-250 metri sul livello del mare<br \/>\nlivello.<\/p>\n<p>La cantina sotterranea \u00e8 stata progressivamente ampliata e dotata di attrezzature all&#8217;avanguardia.\u00a0\u00a0La famiglia Gatti ha meticolosamente creato una gamma di vini a produzione limitata, accuratamente realizzati con attenzione scrupolosa alla qualit\u00e0.<br \/>\nTutte le uve per i loro vini sono coltivate biologicamente nei vigneti di propriet\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Franciacorta Gatti Nature \u00e8 una cuv\u00e9e di uve Chardonnay 85% e Pinot Nero 15% coltivate nei vigneti collinari di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6673,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1812,1818],"product_tag":[2539,2285],"class_list":{"0":"post-8360","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-drink","7":"product_cat-bubbly-wine","8":"product_tag-franciacorta-en","9":"product_tag-vini-per-le-feste-en","10":"pa_categorie-speciali-vini-per-lestate-en","11":"pa_produttore-gatti-en","13":"first","14":"outofstock","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8360"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8360"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}