GIACOMO CONTERNO Barolo Francia 2012 | Casa Porciatti

GIACOMO CONTERNO Barolo Francia 2012

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Un vigneto e un produttore che sono ormai fra le leggende del Barolo

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Description

Il Barolo Francia di Giacomo Conterno evidenzia tutte le immense potenzialità  dell’uva nebbiolo: minerale, floreali con petali di rosa e viola schiacciati, erbe fresche, terra riscaldata dal sole e tartufo. Energico eppure vellutato,  è uno straordinario Barolo di Serralunga d’Alba che premierà i palati amanti delle Langhe e della tradizione langarola. Precedentemente chiamato “Cascina Francia”, il Barolo Francia è vinificato in modo classico con lieviti naturali, fermentazione a temperatura controllata e una lunga macerazione di 3-4 settimane; successivamente il vino matura in grandi botti di Slavonia e poi in bottiglia per un totale di quattro anni.

Cantine Giacomo Conterno è uno dei più grandi nomi di tutto il Piemonte. La tenuta fu fondata nel 1908 quando il padre di Giacomo, Giovanni Conterno, avviò un’osteria nel paese di San Giuseppe. Giovanni faceva Barolo da uve acquistate e vendeva quello che non era necessario per l’osteria, come era consuetudine in tutta la regione all’inizio del XX secolo. La  Riserva Barolo Monfortino,  fu imbottigliata per la prima volta nel 1920 prodotto da Giovanni e suo figlio  Giacomo al ritorno dalla guerra. Il mito iniziò così.

Additional information

Typology

Producer

Denomination

Vitigno

Nebbiolo

Regione

Place

Size

Alcohol

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