FELSINA RANCIA Chianti Classico Riserva 2016 | Casa Porciatti

FELSINA RANCIA Chianti Classico Riserva 2016

35,00

Available:6 in stock

Il Chianti Classico Riserva Rancia colpisce per l’intensità olfattiva: prugne scure, amarene, torta di more, cedro, tabacco e un pizzico di buccia d’arancia. Vivace al palato, in equilibrio fra mineralità, freschezza e corpo. Finale lungo.

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Description

Era il 1966 quando Domenico Poggialini comprò la proprietà di Felsina nel comprensorio della Berardenga all’estremo sud della denominazione del Chianti Classico.

A quel tempo l’azienda esisteva prevalentemente per la produzione di olio, cereali e altri raccolti. Di vigne ce n’erano appena 2,5 ettari e mentre Domenico e suo figlio Beppe lavoravano duro per espandere le vigne e la cantina durante i primi anni, fu solo con l’arrivo di Giuseppe Mazzacolin a seguito del matrimonio con la figlia di Domenico, Gloria, che Felsina prese il volo.

Con Mazzacolin arrivò anche la consulenza enologica di Bernabei e l’esigenza di concentrarsi sul Sangiovese come vitigno principe dell’azienda al contrario della moda del periodo che vedeva affidarsi a vitigni bordolesi.

I vini di Felsina sono figli del loro terroir che è molto variegato. I suoli possono essere argillo-sabbiosi con depositi marini oppure sassosi (alberese) e poveri.

Il risultato è una paletta entusiasmante di Chianti Classico che hanno in comune un corpo generoso, grande complessità e note di frutta e sottobosco sempre ben percepibili

Rancia è prima di tutto un vigneto di proprietà di Fèlsina situato in una delle zone più vocate di Castelnuovo Berardenga. Il Chianti Classico Riserva Rancia è una riserva storica chiantigiana, la prima annata risale al 1983.

Il vigneto presenta terreni di origine calcarea, caratterizzati principalmente da alberese (tipico del territorio Chiantigiano), e galestro. Altitudine compresa fra i 350 e 400 metri s.l.m.

Dopo la pigiatura e diraspatura delle uve selezionate, inizia la fermentazione tra i 28°C e i 30°C. L’intero processo di macerazione avviene in vasche di acciaio per 16-20 giorni con follature automatiche e rimontaggi giornalieri. A Marzo-Aprile il vino nuovo è trasferito in nuove barrique di rovere francese e dopo 18-20 mesi di maturazione ne segue l’assemblaggio e l’imbottigliamento. In vetro l’affinamento è garantito per almeno 6-8 mesi prima della commercializzazione.

Additional information

Typology

Producer

Denomination

Vitigno

Sangiovese

Regione

Place

Size

Alcohol

Evaluation of Casa Porciatti

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