Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs Champagne Grand Cru Brut - Casa Porciatti

Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs Champagne Grand Cru Brut

53,00

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Description

Questa cuvée Les Quatre Terroirs prodotta da Pertois-Moriset proviene esclusivamente dai vitigni della Côte des Blancs. Questo Blanc de Blancs Grand Cru è un vino di grande nobiltà e notevole finezza.

È un blend di Chardonnay provenzale, come suggerisce, da 4 terroir classificati Grand Cru della Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger e Le Mesnil-sur-Oger.

La cuvée, vinificata in tini di acciaio inox e botti di rovere, è composta per il 70% da vini dell’anno e per il 30% da vini di riserva perpetui. Questi vini di riserva sono conservati in tini e tini di acciaio inox.

Come le altre cuvée della casa, la fermentazione malolattica viene bloccata per preservare la bella acidità, la freschezza e la tensione del vino e permettere così di osare una sensazione di finale in bocca più lungo e salino.

Le bottiglie hanno beneficiato di un affinamento per un minimo di 3 anni mensa della casa

Additional information

Typology

Producer

Denomination

Vitigno

Chardonnay

Regione

Size

Alcohol

Evaluation of Casa Porciatti

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