BARONE RICASOLI BETTINO Chianti Classico 2017 | Casa Porciatti

BARONE RICASOLI BETTINO Chianti Classico 2017

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Il ritorno alla tradizione più autentica del Barone Ricasoli

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Description

Al centro della storia e dell’economia della regione Chianti fin dal 1141, la Barone Ricasoli con sede nel magnifico Castello di Brolio, è una delle quattro più antiche tenute vinicole del mondo.

Uno degli antenati dell’attuale proprietà, Bettino Ricasoli,  conosciuto anche come il Barone di Ferro, è stato l’inventore della moderna ricetta del vino Chianti Classico a metà del XIX secolo. Oggi la compagnia è presieduta da Francesco Ricasoli, pronipote di Bettino.

La tenuta, comprensiva del Castello, si estende per 1200 ettari di cui 230 a vigneto. Con questi numeri l’azienda di Gaiole in Chianti risulta essere la più grande del comprensorio.

Il Barone Francesco Ricasoli è al timone della cantina dal 1993 e con il più profondo rispetto per i suoi illustri antenati, ha avviato un progetto molto importante di innovazione e sostenibilità. Di grande rilievo è lo studio dei suoli di Brolio al fine di poter mappare tutti i vigneti, così come la selezione dei cloni di Sangiovese presenti.

Oggi i vini rispecchiano l’innovazione e la passione che questa famiglia ha per il territorio e per il suo vino da ormai novecento anni.

Il Chianti Classico Bettino Ricasoli è il vino della tradizione di questa azienda storica chiantigiana. Solo sangiovese e colorino maturato in botti grandi per un vino che parla di Chianti e di tempi andati.

Additional information

Typology

Producer

Denomination

Vitigno

Sangiovese 90%, Colorino 10%

Regione

Place

Size

Alcohol

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