CASTELLO DI BOSSI BERARDO Chianti Classico Riserva 2016 - Casa Porciatti

CASTELLO DI BOSSI BERARDO Chianti Classico Riserva 2016

29,00

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√ Preferiti di Casa Porciatti

√ Solo varietà autoctone

√ 93 Punti Wine Spectator

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Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Berardo del Castello di Bossi è vivace, teso e intenso, con sapori di ciliegia, ribes nero e mirtillo. In bocca è di corpo. Tannini presenti e serrati. Bella mineralità e speziatura. Finale appagante e rinfrescante

Il Castello di Bossi sorge al centro dell’azienda, situato nella parte meridionale del Chianti Classico, nel comune di Castelnuovo Berardenga. La prima torre fu costruita attorno al 1099, in seguito nel 1450 divenne di forma quadrilatera difensiva. Proprietà della famiglia Bacci, il Castello di Bossi si estende su 500 Ha di terreno di cui 120 coltivati a vigneto.

L’altitudine media dei vigneti è di circa 350 m sul livello del mare e la loro esposizione ruota da sud-est a ovest. Le tre uve principali sono Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot.

Il Sangiovese di Castelnuovo Berardenga, diversamente dalle altre zone del Chianti Classico ha una maturazione fenolica e tannica maggiore grazie al clima mitigato.

Informazioni aggiuntive

Special Categories

Portami in Chianti

Typology

Producer

Denomination

Vitigno

sangiovese

Regione

Place

Size

Alcohol

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