ALTESINO Brunello di Montalcino Riserva 2010 | Casa Porciatti

ALTESINO Brunello di Montalcino Riserva 2010

79,00

Available:Esaurito

La definizione stessa di Brunello di Montalcino

Esaurito

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Riserva di Altesino è prodotto in quantità limitate e solo nelle grandi annate.

Di colore rosso rubino da giovane, tendente al granato con l’età, il profilo di questo vino è stratificato e complesso. Le note terrose sono bilanciate da accenni di frutta ad alto tono, etereo ma ricco. Vino dalla struttura importante e austero al palato. Invecchierà bene per oltre 20 anni.

Per la parte migliore del secolo scorso, Montalcino era un borgo medievale quasi abbandonato, meglio conosciuto per un vino da dessert chiamato Moscadello.

 Altesino è uno dei pochi produttori di Brunello che ha contribuito ad invertire la rotta egli anni ’70 e ’80, rivoluzionando completamente la regione. Dopo aver acquistato la sua proprietà nel 1970, Giulio Consonno e i suoi collaboratori hanno avviato diversi anni di sperimentazione. Erano convinti che i rigidi requisiti di invecchiamento del disciplinare del Brunello di Montalcino impedissero loro di produrre il miglior vino possibile.

Il risultato era che i vini strutturati e tannici non mostravano il loro miglior potenziale se non affinavano almeno anche 3/4 in bottiglia. L’adozione di piccole botti di rovere francese e maturazioni più brevi ha fatto emergere il frutto, ammorbidito i tannini e donato equilibrio al sangiovese.

Seguendo questa strada in vini di Altesino si caratterizzano per finezza, eleganza e note fruttate ricche e vivaci.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Produttore

Denominazione

Vitigno

Sangiovese

Località

Formato

Alcohol

Valutazione di Casa Porciatti

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