Givry 1er Cru, Clos Du Cellier aux Moines , 2008 - 75cl

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 Tipologia: Vino Rosso

Regione: Borgogna

Luogo di produzione:  Grivry

Denominazione: Givry Premier Cru

Produttore: Domaine du Cellier aux Moines

Uvaggio: Pinot Nero

Gradazione: 13.5%

Contenuto: 75 cl

 

Cellier aux Moines (anche Clos du Cellier aux Moines) è un Premier Cru della denominazione Givry nel Cote Chalonnaise della Borgogna.  E' uno vigneto di circa 30 ettari. Il nome significa Cantina 'I Monaci' 'e si riferisce ai monaci Costercensi che hanno  giocato un ruolo fondamentale nella viticoltura Chalonnaise.

Givry  è uno dei cinque titoli comunali della Cote Chalonnaise.

I vigneti di Givry Premier Cru sono considerati i migliori terroir della zona e producono i vini più apprezzati della denominazione. I terreni sono ricchi di arenaria e calcare, i migliori dei quali si trovano sul versante sud ovest del villaggio di Givry.

 

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