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Casalferro, Barone Ricasoli, 2013 - 75cl

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Prezzo di vendita29,0 €
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Tipologia: Vino Rosso

Regione: Toscana

Luogo di produzione: Gaiole in Chianti

Denominazione: IGT Toscana

Produttore: Barone Ricasoli

Uvaggio: Merlot  100%

Gradazione: 14%

Contenuto: 75 cl

Casalferro è il prodotto finale di un'evoluzione iniziata negli anni Novanta, quando Francesco Ricasoli prende in mano l'azienda dando impulso al suo moderno percorso di ricerca.

Questo vino dà ragione a chi pensa che la massima espressione del terroir si ha quando la tipicità varietale assume proprietà del tutto nuove, impossibili da replicare in altri luoghi con le stesse caratteristiche. Oggi Casalferro è un Merlot in purezza proveniente da un'unica parcella di terreno, che ha raggiunto una sua perfetta grazia e pienezza di risultato. 

Le uve provengono da vigneti situati a 350 - 400 metri s.l.m., in prevalenza dall'omonimo vigneto, esposto a sud-ovest, dove prevalgono arenarie calcarifere ed alberese.

 

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